حلا الجالكسي
المقادير:
كيك جاهز شوكولاته – بسكويت ( اي نوع البسكويت )
كوب حليب سائل ( يغمس فيه الكيك والبسكويت )الكريمة:
2قشطة
2 كيس دريم ويب
1 كريم كراميل
4جالكسي
ملعقتان صغيرتان من بودرة الكاكاو
الطريقة :
فتتي الكيك ثم نضع الطبقة الأولى في الصينية ونرش الحليب
ثم نقوم بعمل الكريمة والتي تتكون من:
كيسين دريم ويب، 2 قشطة ، 1 كارميل بودرة
ونخلط المقادير جيدا ونضع الطبقة الثانية الكريمة على الكيك في الصينية
ثم نضعالطبقة الثالثة من البسكويت المغموس بالحليب على الكريمة حتى نغطيها جيدا
ثم تبقي النصف من الكريمة ملعقتين صغيرة كاكاو
نخلط جيداً مع بعضها
ونضعالكريمة على البسكويت في الطبقة الثالثة
وبعد ذلك تحطين جالكسي في حمام مائي حتى يذوب
وبعد ذلك اخلط2 ملعقة كبيرةالقشطه مع الجالكسي حتى يتجانس
وبعد ذلكيوضع خليط الجاكسي على الطبقة الاخيرة
وأخيراًنبشر الجالكسي ليصبح كما في الصورة
نضع الطبق في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات تقريبا أو حتى تجمد
ثم تقدم باردة
بالهناء والعافية
الإثنين سبتمبر 01, 2008 9:26 pm
